数学与统计学院成立于1978年，始称枣庄高等师范专科学校数学系，2004年更名为枣庄学院数学与信息科学系，2010年又更名为枣庄学院数学与统计学院，2021年9月搬迁至薛城校区。学院现有教职工60人，专任教师中教授7人,副教授19人，博士18人，在读博士3人，国家级人才1人，享受国务院特殊津贴1人，曾宪梓教育基金奖获得者1人，全国优秀教师1人，山东省优秀教师2人、山东省教学名师1人，枣庄市优秀教师、突出贡献专家、拔尖人才3人，兼职硕士生导师16人，在校生1040人。

数学与统计学院现设有数学与应用数学、应用统计学、金融工程、金融数学四个专业，其中数学与应用数学专业是学校首批建设的品牌专业，承担了校级“高水平应用型专业群”建设项目，2023年通过教育部二级师范专业认证。依托金融工程、金融数学以及应用统计专业的现代金融服务产业学院2023年被评为校级产业学院。应用数学学科是山东省“十二五”重点学科和校级强化建设学科，是学校“十四五”高原学科。学院拥有资料室1个，藏有数学类、统计学、金融类适用图书近2万册，中外学术期刊70多种。现有教师技能实训平台、智能计算与数据挖掘实验室、数学统计教学与实训中心、金融工程教学与实训中心4个专业实验室，实验室总面积达400多平方米。

学院高度重视党建和思想政治工作，加强党建与业务深度融合，秉承“崇智、尚学、求正、励新”的院训精神，遵循“以生为本、协调发展、群体教育、分类指导”的育人理念，以立德树人为宗旨，贯彻“重视基础、强化应用、突出实践”的培养原则，强化学风建设，重视文化涵养，形成了“一三五十”三全育人机制，人才培养质量和学生综合素质不断提升。

                  （数据截至2025年4月）